16 rue Jouffroy d’Abbans
75017 Paris
Mar-Ven / Sam / Dim
8h-22h / 10h-18h, le soir sur privatisation / 11-15h
+33 6 31 49 72 72
Contacts et réservations
Ouvert en Janvier 2019 par Anthony et Edwige, L’INSTANT se décline sous plusieurs formes en une même lieu : un café, un restaurant et une épicerie.
Un café, pour vous accueillir à l’occasion d’un petit déjeuner entre amis, un café entre collègues ou encore une journée de télétravail seul(e) ou en coworking.
Un restaurant dans lequel vous pouvez choisir un plat cuisiné avec beaucoup d’amour, dans la carte simple mais efficace qui se renouvelle régulièrement. Sinon, nous vous proposons de composer votre planche de fromage, de charcuterie, de la mer, végétarienne, vegan, gluten free ou un grand mix à votre goût. Pour bien terminer la semaine vous pourrez aussi y déguster un brunch les samedis et dimanches !
Vous avez un coup de cœur pour un produit que vous avez dégusté sur place ? Achetez-le au détail, dans le corner épicerie et reproduisez l’expérience à la maison !
Vous êtes professionnels ou particuliers et recherchez un lieu pour vos réunions ou événements familiaux ? Privatisez le restaurant !
L’INSTANT est un lieu cosy où le moderne se mêle au charme de l’ancien, dans une ambiance chaleureuse que petits et grands peuvent investir à tous moments de la journée. Wifi, prises électriques, chaises hautes, sont notamment à disposition, pour le plus grand confort de tous.
Pour vous recevoir en toute simplicité et régaler vos papilles, nous avons choisi de vous proposer…
Un menu à choix multiple…
Les planches qui vous attendent…
– Entrée : soupe / charcuterie / poisson / entrée du jour –
– Plat : tartine / quiche / plat du jour –
– Dessert : compote / riz au lait / dessert du jour –
– Menu : complet / entrée + plat / plat + dessert –
– Samedi et dimanche midi –
– Charcuterie : rosette, rillettes, coppa… –
– Fromage : Morbier, Tome, chèvre frais… –
– Végétarienne : soupe tomates lentilles, tartare d’algues… –
– Poissons : sardines à l’huile, rillettes de truite… –
– Le coup de coeur d’Anthony ou d’Edwige : surprise ! –
Nos propositions…
– Jus de fruit frais ou de la gamme Borderline –
– Sodas parisiens ou classiques –
– Bière La Parisienne, cidre Le Pressoir d’Or –
– Sélection de vins dont Domaine de la Clapière et Barrabans –
– Boissons chaudes –
Pour vous recevoir en toute simplicité et régaler vos papilles, nous avons choisi de vous proposer…
Un menu à choix multiple…
– Entrée : soupe / charcuterie / poisson / entrée du jour –
– Plat : tartine / quiche / plat du jour –
– Dessert : compote / riz au lait / dessert du jour –
– Menu : complet / entrée + plat / plat + dessert –
– Samedi et dimanche : brunch –
Les planches qui vous attendent…
– Charcuterie : rosette, rillettes, coppa… –
– Fromage : Morbier, Tome, chèvre frais… –
– Végétarienne : soupe tomates lentilles, tartare d’algues… –
– Poissons : sardines à l’huile, rillettes de truite… –
– Le coup de coeur d’Anthony ou d’Edwige : surprise ! –
Nos propositions…
– Jus de fruit frais ou de la gamme Borderline –
– Sodas parisiens ou classiques –
– Bière La Parisienne, cidre Le Pressoir d’Or –
– Sélection de vins dont Domaine de la Clapière et Barrabans –
– Boissons chaudes –
Afin de vous offrir la meilleure dégustation possible, nous avons sélectionné des producteurs et artisans de nos terroirs, en privilégiant la qualité et la relation de confiance. Parce que pour nous c’est important, nous avons décidé de vous présenter nos fournisseurs, leurs spécificités et leurs valeurs.